不知道大家对咖啡有没有兴趣,想写一个咖啡贴

自营品牌也有单品豆,埃塞俄比亚的和苏门答腊的都还不错的。

好贴,坐等更新

我来推荐一款豆子,Small Planes 的 Ethiopia Chelchele

又香又甜,酸度适中。
按照我自己(偷)的配方冲完需要大概等到"not hot, somewhat warm"才能入口。
草莓风味鲜明,甜味比其他喝过的咖啡更明显,回味无穷。
算是喝过的咖啡中能排上号的一款,强烈推荐!

5 个赞

借楼问一下湾区有人有熟悉的做coffee machine保养维护的吗?家里的辣妈从来没大保养过 authorized service provider 估计不便宜

这东西还要保养?自己descale 不行吗?不过老型号有一个螺丝会一直松得自己整个拆掉 :troll:

自己在家也做咖啡,但是很久没试过他们的instant了 记得以前喝了感觉比starbucks好喝

1 个赞

descale是日常清理,但是时间长了,valve需要rebuild…

这个现在没了吗 :yaoming:

是的是的www

我试过各种咖啡豆,最后觉得Costco那个自己牌子的Colombian最对胃口…

1 个赞

借楼问一下 谭里的大佬 有没有研究过去年10月新出的飞利浦全自动咖啡机 philips baristina ?
今年618貌似风很大,b站/xhs上很多推荐的恰饭贴。不知道这东西到底怎么样?

https://www.amazon.com/PHILIPS-Baristina-Automatic-Portafilter-BAR300/dp/B0F29Q3DRR/ref=asc_df_B0F29Q3DRR?mcid=da1049c3ba143d1b964950481b230e51&hvocijid=5299011014362387947-B0F29Q3DRR-&hvexpln=73&tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=721245378154&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=5299011014362387947&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9031148&hvtargid=pla-2281435180018&th=1

1 个赞

能配个这样的图感觉不是个好登西

手冲技法和时间不一样,味道完全不一样。以前试过有个很叼的咖啡师现场冲,完全不同风味。(虽然太刁了,当不得不佩服

借楼问一下 入门机器哪个比较好?

以前办公室的是express 感觉ok 但是粉研太细的话总感觉压不出汁 有点心动touch 因为看起来全自动很方便

不管怎样你都得买一个Niche Duo,不喝牛逼的豆的话可以直接提升express系列的品质 :troll:

另外,不要全自动 :troll:

所以express系列轮子推荐哪个?

如果你是一点不懂,那可以从876开始,玩明白了再买Niche Duo磨豆机也可以。在我彻底不用这台机器之前,我都变成了Niche Duo+876全手动模式了 :troll:

这台机器的自学效果还是不错的 :troll:

泥车感觉溢价有点多。现在性价比不高了,感觉搭配普通espresso买个df54就可以了

现在看不到网站上关税了,不知道怎么收。但是如果你愿意折腾,去弄个二手Niche Duo回来换个SSP burr,搞不好价格还更低 :troll:

impress和不impress差距大吗