日本旅行回来后闻到酱油就想吐

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但是怎么说呢 推荐回转寿司的坛友 在日本的回转寿司真的会比例如kura、元气寿司之类的好吃吗 :yaoming:

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gaesaekki

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寿司刺身蘸酱油我没什么感觉，但是我去日本吃拉面真的是不习惯，太tm咸了，这怎么会好吃呢，齁咸，我以为我吃的款不对又换了几家店一模一样，很多人都说拉面很好吃，难道觉得难吃的只有我吗

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看locale

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感觉日本菜全是甜酱油一个味，酱油爱好者天天吃也受不了 :wulian:

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我感觉确实好吃不少，主要食材吃着新鲜很多

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和楼主感受一下，日本菜真的被严重高估了。

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我在Kyoto Station吃了一家旋转寿司，寿司总体还行，但是他家的Otoro不好吃，可是收到账单后我也觉得合理，因为太便宜了。

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日本最合算的是吃一些人均3000-5000的餐厅，味道跟10000+也差不多，但是在美国你花20-30刀是绝对吃不到的

吃人均好几万日元的高级店没那么值

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mirin，酱油，昆布出汁，照烧酱，排列组合调味

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对， 寿司吃多了就是难受。

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其实新鲜的食材只需要很少的调味，牛排也就是盐和胡椒。

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人类暂时还处在食物创新匮乏的年代，大约几十年后各种美味的菜式就逐渐发明出来了，楼主耐心等待。题外话，日本菜基本就是生鱼和deep fried everything。。真的乏善可陈，当然地球其他地方更是难以下咽，不过比一千年前还是好多了

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你们都好挑，我每天吃便利店海鸡饭团都吃不腻 :troll:

还有牛舌这种烤出来不加什么调味料也很好吃的，厚切有多少我可以吃多少，就是贵了点

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我的个人感受：日本的便利店和超市的熟食类 (<1,000 日元的饭盒、饭团、寿司等) 这个是真的很赞，我好几年没去日本，在东欧爬城堡饿肚子没东西吃的时候，怀念 :jp: 有这个：便宜又好吃、关键是方便。在欧洲小镇，如果幸运的话碰到一个土耳其烤爸爸店，要么吃点pastry勉强撑到正餐时间。

在日本，有了超市这些便宜货，去正规日本餐厅吃饭都没那么香了，因为餐厅 2,000+日元的东西得比 <1,000 日元的熟食好吃一倍，对我来说才划算。

(像那种上万日元以上的餐厅我从来没吃过 - 吃过最贵的是$40-50的名古屋鳗鱼饭)

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那还有必要出去吃吗？家里都能轻松搞定。

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没有必要，我都在家烤。

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小点声
我还不想给小费呢

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不要吃日料啊！吃洋食啊朋友www
我昨天在上野车站吃了一顿2000日元出头的汉堡肉配蛋包饭快餐都吃得很开心。

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赞同，我感觉日本基本上没有难吃的东西。我两周早饭基本都是便利店和Mister Donuts搞定。唯一的缺憾就是便利店买不到Decaf coffee，或者我看不懂Decaf的日语。。。

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