有没有中国或者亚洲式的gas stove啊

老妈每次来都嘟囔不喜欢美国的stove,主要问题是美国的火都是绕一圈的


,中心没有集中火力,而且放炒锅不方便。我家是那种cooktop的大概标准大小的炉子吧,不是带烤箱的range。正好有些旧了,想换新的。

下面这些临时解决方法类的先不考虑了,就想是适合家里装修的可以built in的cooktop,但是炉子希望是亚洲式的。不知道有人碰见过没。

(Iwatani这种小的butane炉)
(亚洲超市或者amazon有时有可以放在户外用propane的单个或多个的炉子)
(把普通炉子的金属盖掀开,放个wok ring
用比较平底的炒锅)

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大火放在家里其实很不合理,爆炒会产生巨量的油烟,再顶的油烟机都不顶用,建议直接搬到户外操作
同理,你见哪个老美在室内bbq

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纯中式的,可以选方太

你把那个盖子拿开
(optional)然后自己铸一个能把火集中起来的盖子

看来只有方太了