入门蘑菇: https://www.youtube.com/watch?v=6PNq6paMBXU
入门知识: https://www.youtube.com/watch?v=9tqKQ1GrEy4
推荐这两个频道:
脸书有几个mushroom identification群,还有不少专属某个州的蘑菇群,建议加入。不确定的时候可以上去问问题。
安装、学会用这个app: iNaturalist (也有在线版)
如果你在东岸,有兴趣约一起采蘑菇,我也很乐意参与哈
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是红伞伞,白杆杆,吃完躺板板那种么?
是的!Honey mushroom (就是榛蘑)很常见,初秋常常会遍地都是。我也在美东,主要在费城,偶尔也会跑远一点的树林去采蘑菇。
去农场参加过一个香菇workshop,自己动手给木桩打孔塞mycelium涂蜡封口,很好玩。拿回来的木桩说是会花大概一年左右让里面的木头breakdown,作为养分长出蘑菇,现在半年过去了,目前木桩还在休眠期
室内种过平菇,第一茬顺利,第二茬都被不知道哪里来的小黑虫子吃了,而且从根开始吃。。。
平时浇水吗?
放在一个避光的角落,sprinkler开的时候会淋到,将将保持湿润
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我不敢采,主要认不出来哪些能吃
害怕就对了,最怕不懂还胆大的人。只有怕死的人才能持久进行这个爱好。我的底线是:只要不能100%确定蘑菇的品种,一定不能吃。再好吃的蘑菇都不值得牺牲健康。刚开始采蘑菇的时候,因为来不及研究出具体的品种,我扔掉过很多后来发现是能吃的蘑菇。虽然有点可惜,但安全最重要。
我去年在学校里也参加过一个,木桩后来给朋友了。当时一起参加workshop有人的香菇过了好几个月成功长出来了,在过年的时候加了个餐
真的挺有趣的
蘑菇太复杂了,小心无大过
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