[完工] 2024夏——北陆,京都流水账 & sowaka 108

重大更新:更新了readme :troll:

不过据说第一道的甜虾是一直不会变的

他家肯定菜单已经固定下来了,甜虾impact不会变,火鸡和熊肉鹿肉按季节微调,鱼按季节给,paella按时令配海鲜,清口的和白虾粥不会变,花草茶这个演出肯定也都定下来了。好奇他们怎么吸引常客 :troll:

谢谢~那你有收到过他们重新honor 108的邮件吗?还是头铁直接去的?

主动联系他们,确认了会给108

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冲太紧小号?

11月富山订了Soto和Levo

说实话和传统店相比,Soto的这个寿司出品看起来有些潦草啊

此话怎讲 :troll:

可惜富山sushijin在我吃完之后不久就关了 :yaoming: 现在我对北陆的念想就是片折和levo了 :yaoming:

感觉其中有几贯上面的鱼切的也太长了。。。每贯上完之后桌上的酱油也没擦干净 不太美观
不过毕竟是在纽约干过多年的师傅 老美的粗犷风格学来了

打算jinjin去walkin吃个午餐

今天在108不知道有没有泥潭潭友在其他房间:eyes:

所以没啥常客把,没常客才好定呀。看了下拔草这家了

楼主用的什么相机? :smiling_face_with_tear:

a7m4+1635gm2

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都是1635GM2拍的吗?室内拍摄用2.8光圈机会多吗?在纠结是买1635GM2还是16-35 PZ或者1625。

都是。室内没什么场景一定要2.8

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哇,看到后面果然是熟悉作者出品,图文内容品质出品有保障哈哈。
话说照室内,用小光圈但有时很暗怎么办?不想三角架的话就只能高ISO吗?谢谢。

我大部分情况都是提高iso。室内我常用1600

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