哈哈,中午就试试,这个帖子看下来又想吃炸鸡了。
话说Popeyes感觉赢了。
主要店多 同样店多的 KFC扶不上墙
- 红肉
- 白肉
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我想到我第一次来美国吃饭去FKC,看着菜单困惑地点了一堆,然后全扔了。
米兔!!但是这边的我感觉比国内的咸很多
你们讨论炸鸡怎么可以不提Ad Hoc!吃不起法国洗衣房的,去隔壁吃个炸鸡总行吧?

哈哈 很多馆子问题不是吃不起 是订不到
这就是我为啥喜欢为佳斯 啥都订的到
我从来理解不到韩式炸鸡 当然我只吃过bonchon
没人投zaxbys 其实不错的 就是名字怪怪的
就像我理解不了不是dark的话怎么下嘴 
我在国内的是 基本不用问我 我都是选红肉
来美国很多年后 口味发生了很多变化
鸡店白肉是比红肉贵的 也是因为白肉更抢手
我第一次吃美国的KFC也是这样的体验。但是学会了点Original chicken dark meat之后,感觉还是比许多其他牌子强的
之前在达拉斯的时候有一家chicken express。 他们家的炸鸡柳和鸡都特别香。也很好吃。但是放冰箱微波炉热过之后就会出很多油,然后鸡肉就变得特别干。
Ad Hoc 好咸。。。可能我期待值太高了 怀疑自己味觉出了问题
为什么没有both 我是看店 决定dark or white
不能用微波炉热 微博会加热内部 用convection oven at least 我用deep fryer
对也是Chick-fil-A 好像压根就没有暗肉
据说是做法不一样能把white做得也很嫩
其实就是salt brined,有盐水鸡胸也可嫩丢丢。
Jollibee不算吧 那不是菲律宾店吗
好吧,我承认我私心把他们也拉进来了
不过technically they are american in origin, 二战的时候American GI in the phillipines crave fried chicken, and thus fried chicken joints were born there