和喜欢canes的兄弟聊天就是舒服
1 个赞
来美国后吃的所有用面裹了之后油炸的东西都会胃反酸，感觉消化不了，非常难受。像肯德基，POPEYES，还有麦当劳的鸡块都是这样。饭店里点的也是这样。如果彻底把油炸的皮剥掉，就没事了。以前在国内我特别喜欢吃脆皮炸鸡，从来也没觉得难受。就是来美国之后变成这样了。我觉得就是美国的油炸食品加工过程有问题，好像他们从来不会换油，蒸发掉多少，补多少就是了。我认为是这个原因造成的。我记得当年国内的炸鸡（像肯德基什么的）特意声明他们的油用多少次以后就会彻底扔掉，换新油。也不知道有没有人跟我有类似的感觉。
troll：地沟油警告 
你的意思是说我的胃习惯了国内的地沟油？ 
我觉得有可能美国用的是corn oil和大豆油 中国用的不一样？
也有可能上年纪了 不太能吃油腻的了
天哪，我还没那么老吧？关键是我吃别的东西，再油腻我也不会有这种感觉。
我媳妇之前在小红书看到过推荐，没记住叫啥名，赶紧查了一下我们州居然有五家，恰好我家门口就有一家，赶紧去买了个全家桶，我觉得比Popeyes好吃。
可能是soy allergy 我有个朋友就是自称soy allergy 不能吃油炸 不能吃Mayo这些
结果她老和我去sushi
他们家的酱点薯条很好吃！
也有这样的感觉，但我觉得还是饮食习惯的问题。在美国更可能一顿饭只吃油炸物，如果没有其他配菜或者主食就比较容易反胃。
可能不知道soy sauce是真的用soy吧
试试一顿饭只吃红烧肉？
她不吃soy sauce 上面有炸过的东西 有spicy Mayo 也不吃
我和她有次去吃高档寿司 师傅说没事 见过世面全程用的sea salt
没毛病 毕竟好吃的鱼生啥都不配吃都很好吃
1 个赞
天哪，只吃这个怕是还没被腻死，已经被咸死了。我自己做的炒茄子，怕放油少了炒出来不好吃，所以每次油都过量，油淋林的一锅。但是吃了就不会有那种感觉。我打算等回国的时候再去吃一次炸鸡，看看是不是也有类似的反应。好多年没回去了，唉，这个该死的covid，弄得我想回都回不去。
你炒菜吃进去的油量是不能和炸鸡比的 炸皮那么大的表面积可比茄子吸油能力强
白肉是一种淡口的体验 好比鲨吸米里面tuna vs salmon
啊？真的吗？我感觉那种脆皮炸鸡，至少表面是看不到油的。我炒的茄子可是表面油淋林的。
sashimi我都不太吃salmon 和其他的鱼比起来太浪费胃容量了
你吃炸鸡手也不是油乎乎的