冷冻区有冻的生鱼，冷藏区有做好的熟鱼
这个价格不可能做得到，一磅1.5。
贵有贵的道理，少用点电子产品就省出来了
坐标休斯顿，Hmart，挪威产野生捕捞（所以不太concern添加剂问题，鱼一般都不需要有陆地肉那么多激素抗生素）（但冷冻，也因此全美差不多都是这个价），常年1.29-2.29/lb浮动，前几天买了10条27刀左右。这玩意真的是极高的野生优质蛋白质性价比了，而且还有油脂香。
震惊了。至少纽约没有吧。这个是整鱼吗？
我觉得你能去hmart就能找到？
是整鱼，但是这个鱼的骨头和内脏都很好处理，整个下来厨房参与时间不到5min。（但是解冻过包好的可能就要+$1/lb，切下来的fillet就贵的没边了）
你发的那个链接是pike的旅游点鱼摊，新鲜的而且还给你去了内脏，那肯定贵啊。
所以你那个有带内脏的整鱼？这样的话按肉算也远不止两块钱了吧？即使自己出肉，算鱼肉也得5块以上了？
挂逼鸡纯肉才1.5。
但是你不是也concern挂壁鸡的添加剂吗，鱼基本上不会有乱七八糟的东西，野生捕捞就更无了。
内脏也就50g，手指头抠出来就樱桃大小，鱼头鱼骨顶多100（1.5lb的鱼，这鱼头小），算出肉率78%，2.56/lb买鱼肉不也挺好的
（也有可能是我不会一顿吃这么多蛋白…配其他主食蔬菜的情况下2个人吃处理前1.5lb的鱼都觉得多，所以觉得便宜）
他这个可能是剩饭和分装的区别
你可能是：买来costco鸡，拆解，把当顿不吃的鸡腿鸡胸用密封袋装好放进冰箱，每天拿一块鸡胸OR鸡腿，吃之前拿出来加热
他可能是：买来costco鸡，啃几口饱了收进冰箱，不密封，下一顿热一下再啃几口，再放回去，反复四天吃完
Interesting。我感觉即使鸡纯吃四天应该也不会有问题吧。虽然我是分装的。
反复加热冷藏的话细菌数量高得多
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你们没有饭店剩菜吃四天的吗哈哈。
这是真不敢反复热……真要买的多也会先分装，甚至肉类先冷冻
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这么夸张的嘛？我蔬菜都有吃四天的。
我也不算分装，就是整备开，然后放进一个大盒子了。每次拿一块出来加热。
所以我都買來，拆解，放冷凍。先吃胸，因為凍過再加熱，胸會很乾。
你是多久吃完，熟鸡都要冻。
我吃超慢的⋯，另一方面是食安考量，冷凍抑制菌菌生長。
我怕的是鸡肉质量不好，抗生素激素之类的
牛腱子从哪搞的