我用铸铁锅做的时候会开盖，实际上砂锅也是一个道理，不开盖就是闷住，开盖就准备干烧了。但我用铸铁锅没做过煲仔饭，我只做过啫啫鸡，也是干烧类型的，ld吃过都说好
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该吃吃就行了，要较真起来，只能自己种了。牛马如果吃公司的，就更不用关心了，公司饭菜到底什么质量，只有鬼知道了
整体来说我觉得电炉都是难用的，用电炉我都要不会炒菜了
那就不吃米饭，学老美吃草
我也是想到这个 colander！！！
蒸馏十八次估计少很多
现在加入还来得及吗？有减肥群吗，打卡互相鼓励的那种
铸铁锅米饭会粘锅么
100%检查出砷
反正吃这么多年也没把我们吃死，继续吃呗，闲的
没有群，不过我们可以建一个，我不需要激励的
感谢分享，求可以吃的米。
没电饭煲的时候就是这么煮的。记得小时候还挺喜欢喝第一次煮出来的米汤
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鑄鐵鍋儲熱能力強，爆香做煲仔菜有優勢。但煮米飯無論甚麼鍋都得蓋蓋子燜，不然夾生。
圖一難道不是不鏽鋼。
我以为那个也是铁 
日本大米重金属不低的。
中国大米中镉限量标准是0.2mg/kg。这一标准与欧盟给出的标准相同，但由于欧洲国家食用大米的频率较低，欧盟标准参考价值不大。在同样把大米作为主食的日本，大米中镉限量标准是0.4mg/kg——远超我们一倍。此次广东镉大米中有几个批次的镉含量分别为0.37mg／kg、0.36mg／kg、0.31mg／kg，按照日本标准为合格大米。
90年代农村长大的表示毫无压力，该吃吃该喝喝。真要看这些报告那些报告，人活的太累了。 运气不好体质不好出门都会被传染细菌感冒病倒。二手烟氡气，酒精都是carcinogen，之前养身专家活到五六十岁去世的新闻，还有原来躺着起来起猛了，呕吐堵住气管都有可能导致死亡，有空锻炼身体，及时行乐，今晚吃他个两碗叉烧饭。
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回错人了？ （铸铁锅是指第二个吧）