Target 有卖米醋的 以防万一还买了一个醋。
就是没找到土豆淀粉 下次去越南超市看看。
锅包肉 做起来无压力 用了一个叫花二的博主的 。很滑很嫩。
论坛编辑的时候看不到图片吗？
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家附近都是外国超市 没有中超 不想跑那么远。
然后要做锅包肉 没有醋 国外超市有那种米醋吗？
还有土豆淀粉有没有呢？
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以前好像在沃尔玛买到过日式的rice vinegar，不知道是不是楼主想要的。土豆淀粉就不知道有哪个外国超市有了。楼主可以试试网上亚超？
家附近有kroger target 好像远一些有walmart?明天天气不错 想步行过去。
我看土豆淀粉翻译是 potato starch??
我怕外国人听不懂。
rice vinegar记住了。应该跟我们吃的差不多吧？味道不冲那种。
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starch种类不同影响不大吧，我家一般就用corn starch。
rice vinegar我看walmart就有的卖，但是我没买过，也不知道酸度够不够 
哦了，明天就去买 。提前过年准备一下。
南方人搞不懂锅包肉。一生中吃过一口就吐掉了
Google搜一下就知道了，都有卖的
我在Target app上看了一下，我们这儿的Target也有rice vinegar，楼主可以先去Target看一眼。Rice vinegar我记得味道不太冲的
别这样 就类似小酥肉 ，可能你闻不得醋味吧。
好滴~感谢 指路~
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问论坛 热闹一下。
可能是糖醋油一起受不了
生粉：干面=1:1到1:1.2 再加一勺小苏打。锅包肉溜肉段都可以
那orange chicken你能吃吗
也只吃过一次就吐了
( ･⊝･∞)
不是土豆淀粉吗？我特意看王刚讲的。？
各种淀粉都可以的，土豆淀粉地瓜粉啥的都okay要想吃脆的就要多放点干面和小苏打。油温高一点，用canola oil，炸两遍。我现在一般还在面糊里面加点盐，辣椒粉，青花椒。干吃干炸里脊小酥肉，加上sauce就是溜肉段/锅包肉，米醋白醋其实口味都差不多。想吃烧茄子的，茄子刮皮之后不要碰水，大量干面包裹，油锅炸一次，肉段茄子你有做好了 
啊！这么复杂？
我是新手 想多练几遍 ，字好多 开始晕了~
m( =∩王∩= )m虎年快乐
٩(￥A￥)۶恭喜发财
walmart的白醋就行