你会爆爆米花吗

去超市买了玉米粒放锅子裡爆,却赫然发现这是一件技术含量高的事情,不是煮泡麵这麽容易

试了几次,ㄧ锅裡未爆弹和焦黑是常见的。有人成功爆出不黑的吗

微波炉就可以吧。和那种超市买的袋装回来放微波炉里爆的那种有区别吗?

6 个赞

微波炉的那种甜爆米花里面用的是甜味剂 用锅爆你可以自己加cane sugar和好一些的奶油

不是说味道没区别,是说爆的方法。。。楼主的问题是爆黑了焦了

1 个赞

袋装的Microwave popcorn 买过,确实快速方便不焦黑,但對我而言有点太咸太油太甜。

我是买整罐的玉米粒,还不知道这要怎麽用微波…但如果我每次锅子还是弄出黑的爆米花,我可能还是去买袋装微波的了

放锅里加油爆啊,就跟炒菜一样。焦了大概是火太大了

是不是直接倒出来,直接微波就行?还是不行?我不知道。。。

噢噢 那种专门的popcorn kernel也可以用微波炉 但是估计就调不了味了 糖油什么的爆的时候都在底下

可以直接放吗…是不是要容器。喔你这作法我想试试又不敢试试

我也不知道。。。你先试个短点的时间,下面盘子或者碗,上面拿纸或者什么cover一下。应该不会有大问题吧。。。

我觉得都是生玉米粒,应该一样吧。。。理论上。。。

小时候我爸给我用微波炉做过爆米花。
就是买来那种干的玉米粒,然后放在陶瓷茶杯里(不加盖),在微波炉里转,听到“砰砰”的声音就差不多了

:astonished: 茶杯满小的,这样要爆很多次?不加油也会爆吗
既然小时候的你已经试过了,这应该能成

1 个赞

确实每次量不多。爆米花出来的时候还有很多没爆开:joy:
其实感觉我爸那会主要不是给我吃,更多的像是在科学启蒙hhhh (或者他借我作掩护其实是自己想玩hh)

油不加的。好像是撒了点白糖,忘记先加还是后加了

刚试了,没加油没加糖,玉米粒放马克杯,爆出来地时候也把未爆弹都从杯子带出了,打开微波炉一片狼籍,一部分玉米粒爆成,一部分还是未爆弹。看起来容器用杯子或盘子没有影响,因为一但开始爆就会四处跑跳

是用爆米花快速键微波的

没焦黑,应该是没加油的关係造成香气不够。但加油的话,微波炉应该是会油腻清洗麻烦

谢谢坛友,我能常吃爆米花了 :yaoming:

1 个赞

可能还是找个纸袋装着进去爆。。。就和超市买的那种同个方法。。。

啊对对对对!!你这么一说我想起来了,我小时候也是这样的哈哈哈
然后我爸被我妈臭骂一顿:clown_face:

纸袋的话不知道要怎麽封口好,爆的力道挺大的 应该很快就开

夹子夹,或者透明胶?

点开帖子前我以为是这种
图片

2 个赞