4楼
吃饭
提前说一下，我没怎么吃米其林３星和omakase 之类的店，所以你如果想看米三review的话会很失望的。考虑到大家日文水平应该都不太行，我会试着谈谈每个餐馆的点餐难度。我也会写一些我觉得踩雷的餐馆，欢迎粉丝们留言来给他们讨回公道。
这楼底下会有个Want to try section，就是一堆我没去过但是下次想去的餐厅。
Tonkotsu 豚骨拉面
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Kyushu Jangara - 推荐。Cash & Suica. 虽然是一个连锁店，虽然会遇见很多游客，但是真心很好吃啊。Bonshan 和 Kyushu Jangara 两个汤底我都试过,都好吃。Bonshan 是纯豚骨汤底，Kyushu Jangara 是豚骨加鸡汤和菜汤，清淡些。点餐容易，有英文菜单。豪华碗有mentaiko，估计是全东京唯一在豚骨拉面里加mentaiko的店了
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Ichiran - 不推荐。Cash Only. 大部分店都要排队，味道比美国的好一丢丢，why bother。用vending machine 买的票，记得带现金，机器上有英文, 中文, 照片。
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Ippudo - 还行，应该不用排队。Accepts Credit Cards. 味道比美国的好一点但是没有到很好吃的级别。菜单只有日文但有照片。要跟waiter点菜，不是用vending machine买票。
Niboshi 煮干拉面
Shinjuku 总店才8个座位，而且没有卖蘸面，所以推荐去Shinjuku的分店，或者Nishi-Shinjuku的分店。(2024 Edit: shinjuku分店关门了,现在东京只有shinjuku 本店和 Nishi-Shinjuku 7-chome分店 两家店了), 这里要注意的是有两种Ramen Nagi 店，一种是豚骨的，加州有分店。另外一种是我推荐的鱼干汤底，美国吃不到的。去官网会告诉你哪个店是tonkotsu还是niboshi。vending machine 只有日文，我教你怎么点：
怎么用Ramen Nagi 的贩卖机
第一次去的话建议试试汤面，如果有两个人的话汤面蘸面各来一碗。经济条件好的就选有extra toppings的。
Shoyu 酱油拉面
- Tsuta- 不推荐。 Cash Only. 之前有米其林一星，现在没了。感觉不太好吃，酱油拉面本身的味道被浓浓的松露味给盖住了，感觉厨师倒了整瓶truffle oil。我之前去的时候要早上去拿票然后中午回来吃。新店不搞票了，要去排队，估计要排几个小时。
Shio 盐拉面
- Afuri - 还行。NO CASH, only credit cards and suica/passmo. 盐味ok，辣味太酸了，接受不了，没吃完。大家喜欢吃酸汤面的可以试试。美国西岸有分店，味道一样不一样就不知晓了。
Tori paitan 鸡白汤拉面
- Ginza Kagari- 不错。NO CASH, only credit cards and suica/passmo. 第一次去日本的时候因为队很长没吃到，下次去日本就订了Hyatt Centric，走路2分钟就到了，周五11:10AM 不用排队。挺好吃的，鸡汤很香，鸡胸肉叉烧很嫩。
Tsukemen 蘸面
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Rokurinsha - 怎么说呢，不太推荐。Cash Only. 去的是Tokyo Station里面的总店，非常难找，然后排队排了很久。排完一个小时的队吃到的是还行的tsukemen，感觉不值得啊。Haneda airport 和 skytree 有分店，但是skytree的照样要排队挺久。Haneda 的味道没有总店的好。现在好像有Ueno 店了，大家去试试，听说5pm不用排队。
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Chuka Soba Tomita - 只吃过Narita airport 里面的分店，一般般。总店应该会很好吃，但是有点偏僻所以没去过。前几年在tokyo station旁边的kitte开了分店。好像都是cash only。
寿司
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Uoebei/Genki - 推荐，两家都是同一个公司的。Accepts Credit Cards. 用touch screen 点餐，然后快车送到你面前。价格便宜，鱼味道不错，饭就呵呵了，机器捏的。shibuya的genki 和 uobei都要排队，没办法。不过好像东京所有genki都倒闭了 
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Kura - 一般般。Accepts Credit Cards. 我是在narita吃的，但是东京也有几家。感觉没有Uobei/Genki 好吃。
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Toriton - 强推。Accepts Credit Cards. 虽然也是旋转寿司但是比其他店贵一点，不过质量和份量好了很多。一盘385yen 的salmon sushi 又长又厚，除非你想被salmon deep throat，要分两口才能吃的完。之前唯一缺点是点餐比较麻烦，要用铅笔写在纸上然后递给厨师，而且英/中文菜单没有很多seasonal special，看不懂日文的会miss out。几个月前他们家好像跟上时代开始用touchscreen 点餐了。说白了我去skytree就是为了吃这家，真的没让我失望. 有最新DP说11:30AM到都要等到下午2点才能吃到，plan accordingly.
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Ganso sushi - 不推荐。Accepts Credit Cards. 作为一个旋转寿司连锁店，店都比其他的小, conveyor belt 上没几道菜。那是我第一天来到日本堂吃的第一家店，我记得那时候我在想“日本寿司，就这？”
和牛
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Bifteck kawamura - 还行。Accepts Credit Cards. 就是那种铁板和牛厨师在你面前煎的。吃lunch 会比dinner 便宜一点，100g kobe beef lunch 大概12000-22000yen 之间，dinner的话加3000 yen多吃一两道菜。我觉得见识一次就够了。需要预约。（新DP说没什么客人，不用预约）我觉得应该有更好吃的铁板烧kobe beef，但我只吃过这一家所以没法对比。这个网站有所有东京kobe beef 餐馆
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Ore no Yakiniku - 不错的烤肉店，有个和牛拼盘可以试试。价格不算便宜但还好，两人吃了12000左右？有说中文的服务员所以不用担心点餐。每个人需要点饮料，很多专门做晚上生意的餐馆都有这个制度,随便点个饮料吧。还有每人300yen的cover charge，很多izakaya也有类似的charge。需要预约，不然晚餐时间要靠运气。
Tempura
- Tsunahachi - 还行。Accepts Credit Cards. 当初是听一个经常去日本的朋友推荐的，吃了之后感觉很一般而且没吃饱。就是厨师在你面前炸Tempura，吃完衣服油烟味很重。2530yen 的tempura set味道还行，但是被朋友吹的那么好吃有点失望。下次去其他店吃Tempura Don应该会开心一点。
便利店
日本便利店有3大家，Family Mart，7-11， 和Lawson。你如果没去过的话你会觉得跟美国的垃圾7-11差不多，but nonono，真的很值得去。而且都收信用卡和suica，非常方便。每家都有主打商品，我试着写一些我喜欢吃的：
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Egg Salad Sandwich - 这个应该是日本便利店的招牌菜了吧，非常好吃。我最喜欢7-11 和Famimart的。Famimart还有一种Teriyaki Chicken Egg Salad Sandwich, 也很好吃
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Onigiri - 日本饭团不是开玩笑的, 我最喜欢的是7-11的Tuna Mayo Onigiri。Salmon口味的也不错，大家路过可以买点试试。
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Famichiki - Family Mart主打炸鸡，像是一块无骨chicken thigh，有点油但是我觉得是便利店炸鸡的山顶了。唯一问题就是很油，建议买个Egg Salad Sandwich夹着吃，送你味蕾上天堂。
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Karaage Kun - Lawson 的可爱包装炸鸡块。味道还不错，值得试一次。他们家也有卖鸡排，跟famichiki 有的比。
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Ohayo Jersey Milk Pudding (Family mart & 7-11) - 很有奶香的pudding，我每次去日本都会吃，日本奶产品真的赛高。
连锁店
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Yoshinoya/Matsuya/Sukiya- Accepts Suica. 味道都差不多，不过同样价格的话Sukiya肉给的好像少一点。还有建议堂吃，外卖的话冷了味道大打折扣。
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Ootoya - Accepts Suica, Credit Card. 你想吃便宜又正宗的日式定食的话，一定要去大户屋。所有套餐都在1000yen左右，味道比纽约的大户屋强好几个档次，根本没得比。我最喜欢他们的亲子丼，不过南蛮鸡 和 黑醋鸡也不错。
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Yayoiken - 不推荐，点了四份不同的和食洋食，都不太好吃，还是ootoya靠谱点。
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Coco curry ichibanya - Accepts Suica, Credit Card. 很正规的日本咖喱，比自己从超市买的咖喱方块好吃一丢丢，不值得特意去吃，但是如果路过肚子饿的话可以试试。不建议超过spice level 4 因为会很辣。
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KFC - Accepts Suica, Credit Card. 不好吃.竟然比美国的还难吃。。。无语
甜点
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Mister Donut - Accepts Suica. 重要的事情要说三遍： Pon de Ring, Pon de Ring, Pon de Ring. 不过其实其他口味也好吃，而且会有seasonal flavors
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Pierre hermes - 最好吃的马卡龙没有之一，跟巴黎的味道一样好吃，推荐Ispahan。 在百货公司(Shinjuku Isetan, Nihonbashi Mitsukoshi, Tokyo Station Daimaru, Shibuya HIKARIE ShinQs) 的food floor 有柜台，方便购买。
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Henri Charpentier - strawberry shortcake 非常好吃。我是在百货公司(Isetan, Nihonbashi/Shinjuku Takashiyama, Nihonbashi Mitsukoshi,Tokyo Station Daimaru, Shibuya HIKARIE ShinQs) food floor买到的，你也可以去他们Ginza总店吃。
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Pablo - 挺好吃的cheese tart，不过听说BAKE更好吃。不是蛋挞，味道不一样，美国吃不到。
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Cremia - 不是一家店，是一个soft serve牌子，很多地方都有卖。用Hokkaido 牛奶做的,非常香。那个cone使用饼干做的，有点特别。有看到的话可以试试，去找就没必要了。
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Harajuku crepes - 去原宿必吃的，~Angel’s Heart~ 和 Marion 其实都差不多, 推荐有草莓和cream的。
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Takano Fruit Parlor- 不推荐，3000 yen 一个哈密瓜parfait 吃完觉得不值那个价，挺失望的。实在想试试他们家的水果的话可以去basement 买外卖fruit cup，1000yen 以下，解个馋
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Flippers - Fluffy pancake，Accepts Credit Cards. 味道不错，开门前半小时去的话应该不会等太久.
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Pompompurin cafe - Accepts Credit Cards. 冲着可爱主题来的，有些套餐会送可爱的杯子之类的。食物真的。。。很难吃。
其他
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Ekibenya Matsuri - Accepts Credit Cards. Tokyo Station里专门卖火车便当的一家店，有全国各地的火车便当。看上眼的可以买来试试，但是毕竟是room temp 便当，味道虽然不错但不会惊艳。有些是可以自己加热的，比如那个牛舌饭，味道就一般般。价格的话不算便宜，1000-1500yen 左右。
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Department store basement - 没错，日本百货公司的地下室有卖很多美食，我没怎么拍照但是你们可以参考这个视频 https://youtu.be/yOp9VxLS8tw?t=230 熟食的话很好看，但是味道跟餐馆比还是差了点，价格也不算便宜，除非你等到快关门的时候买大减价的。如果能加热的话会好吃很多但是你酒店应该没有微波炉。甜品的话味道一般都很好，放心买。不知道买什么的话跟着主妇们排队/抢就行了。
Want to Try
Nemuro Hanamaru 旋转寿司- 价格和质量会比kura/uobei 多一点，大概在Toriton那个级别。上次weekday晚上7点去，位子都被抢完了。
Hikiniku to Come - 现烤的汉堡排，看到youtuber吃我都流口水，听说要早上9点去拿票，不然没得吃。
Tenya - Tempura chain，听说是便宜又好吃
Katsuya - 便宜的吃tonkatsu curry的连锁店,东京有几家. 一份大概1000 yen 以下
Yonekyu 米九 - Sukiyaki店，挺有历史的，而且价格合理，位置方便，估计要排队
Gyukatsu Motomura - 很想试牛katsu，被绵羊料理种草的，这个连锁店听说比其他卖Gyukatsu的好吃。如果不在odd hours吃的话估计要排队
Tonta, Narikura, 和Marugo - 三家出名的tonkatsu 店.一个小哥吃了好多家tonkatsu，然后Tonta和Nrikura排名前二，Marugo 是第六不过绵羊料理有推荐过。
Nihonbashi Tonkatsu Hajime - Another tonkatsu place
Fuunji 蘸面 - 之前懒得排队就没去试,就在shinjuku，很方便的
Muteppou 浓厚豚骨拉面 - 太远了，懒得去
Kikanbo 辣味增拉面 - 没时间去，要排队。面里会放花椒，挺interesting的。
Mutekiya 豚骨拉面 - 没去过，在Ikebukuro，听说他们的豚骨拉面好吃。
Motenashi Kuroki 盐拉面 - 就在Akihabara，号称是东京最好吃的盐拉面，但是要排队。
Konjiki Hototogisu 金色不如帰 海鲜拉面 - 米其林一星
Nakiryu 担担面 - 米其林一星。吃过他们家的方便面，很好吃 
所以实体店应该不错
Sushiro - 旋转寿司连锁店，挺有名的，价位属于比较便宜的那种，跟kura/uobei 差不多.
Sadaharu Aoki - 日本人去巴黎学习然后回来开店，卖甜点的，在百货公司(Shinjuku Isetan, Shibuya Hikarie ShinQs) 有柜台。
Saizeriya - 某动画里种草的，连锁廉价意大利餐，family restaurant， 不过有些人说是又便宜又难吃
Echire - 听说他们家的Croissant很好吃，因为他们是专门做牛油的
Gyuzo(焼肉問屋 牛蔵) - 平价黑毛和牛yakiniku，不过要预定，菜单全日文，而且远，在Nerima。之前被种草之后就念念不忘，但是以后应该不会跑那么远去吃了吧
Hakushu - A4 Kobe Beef 铁板烧旅客店，我下次如果嘴馋想吃kobe的话应该会去这家，$70-100 就能吃一顿，google 和tripadvisor评价看起来也很好。tabelog score 才3.1 因为本地人嫌弃这是游客店
Tsujihan - Kaisendon 生鱼海鲜饭，总店好像要排队，不知道分店要不要
Tempura Kakiage Yukimura - Tempura/kakiage over rice, Michellin bib gourmand.
