右侧slider那里有目录
sd面馍 8/10
还挺陕西的，我觉得下限在7.5-8分
菜品很多元化，有蘸水面，麻食，烩面片之类的，臊子面分了家常臊子面和岐山臊子面
biangbiang面和肉夹馍 比较优秀
点的其他的都不难吃，但其他菜品没有下次，本次尝尝觉得还算可以。
点击查看图和具体菜品评价
这个棍棍面不错
这个要大批特批
作为西红柿鸡蛋小炒泡馍是合格的
但是肯定不是陕西小炒泡馍
@露应别泪
这个汤不算特别陕西酸汤，但能找到20%的陕西感
饺子本身也就一般
作为热销推荐菜的话是比较差的，不推荐点，但也不算失望觉得钱白给，就大概7-7.5之间的水平
可以扫出来看看 菜单还挺丰盛
lasvegas big dan 大丹哥 7.5/10
我5:20pm买到了最后一份 工作日 所以想吃凉皮的可能要早点or 微信订货
完完全全100%复刻我10岁以前每周吃三四次的秦镇米皮的调味料！ （陕西各种泛面皮/凉皮的调味还挺多元的， 所以能exactly还原儿时味道很难 ）
山西百年面道 9/10
嗯 下图的例菜西北人应该都能看出来比较正宗
菜单也是 有抿尖擦尖这种在山西很正宗的叫法
有一说一比我在山西吃的要好吃……
刀削面终于对味了
肥肠炒得也很香
----泛湾区-----
QQ Noodle 8/10
只收现金还是很麻烦的，比如你很难精准控制小费， 你会不好意思让找零
Hand Pulled Noodle 8.8/10
湾区Milpitas 25年5月新开的
比百年面道差的是diversity， 这家花样不够多， 但是品质没毛病
halal street - newark 7.5/10
Noodle Dynasty - 伯克利 8.8/10
缺点是要排队 永远人多 
多少也有点科技调味
李面请 San Mateo 6.5/10
夏威夷bbq的米皮 （南圣何塞） 8.5/10
米皮非常好吃，就是太贵了 印象里接近20
但是是我在美国吃过的最好吃的米皮
好一方 8.5-9/10
Cupertino 重庆铺盖面 8/10
西安食府milpitas 油泼三掺单品9.5/10
手工宽面， 西安食府一碗的分量几乎是重庆铺盖面的两倍 这也是某种意义上我不太喜欢铺盖面因为不够劲道&份量小&浇头一般
我对这家油泼三掺的单品评价是： 农民工蹲在马路牙子上吃的扯面
肉夹馍单品也很好 9/10
铁木真 palo alto莜面和烧麦 8/10
可能双标了有的吃就不错了 主要是这顿吃完很开心 也会二刷
李与白包子 cupertino， 成都酱肉单品8.5/10
amex uber eats credit取的
香玉小笼 私厨 7-9/10
这个评分ymmv我有特别喜欢的朋友，也有买一次就不买的觉得不行的
我主要觉得是馅料一般 但是感觉很用心服务和组织都不错 就买过三次的
结尾彩蛋-陕西特色碳水介绍
54 个赞
有没有yelp还是Google maps的link
1 个赞
看了一下，这家店不在我LA餐馆清单上，这就加进去，下回去LA尝尝。
谷歌地图直接搜中文就能出来，英文叫noodle palace
4 个赞
三合一也太香了8
但我还是选择，酸汤臊子面（正论
以及，我感觉三合一又押上关键词了，能让陆老师继续误会我是陕人 
硬点过油肉大米（正论
2 个赞
我想了下酸汤算是哪种
我似乎理解又不太理解
酸汤水饺我吃过几次，酸汤臊子面可能只吃过一两次。
汤版我只知道正宗的扶风臊子面和岐山臊子面，似乎也能回忆起来凤翔版
还有干拌臊子面…
是岐山臊子面那种，红亮颜色。
但是很多叫作岐山臊子面的，实则根本没有加醋。所以我说“酸汤臊子面”表区分。
1 个赞
小费起步15%也很有好感，我都懒得看税前还是税后了……
厨娘真的很懂……西安长大的陕人都不一定懂
我其实最想念的是醋粉和汉中热米皮。
醋粉是很农家的东西，汉中热米皮倒是菜市场基本都有。
3 个赞
finch
16
我还是喜欢浆水面
可惜我吃的店浆水面比臊子面贵两块钱 不舍得一直吃
是的！！！！虽然是山西面馆
但完全是记忆里随便一家路边面馆该有的味道和刀削面口感！
值得！我愿意月月飞！
@a100 邀请山羊来云吃
1 个赞
其实去到汉中感觉还有点伤感的。高速出口第一眼巨大多楼盘，黄泥大墓碑二三十层，哈人。
进城真的就那种，高配北方常见小县城的感觉。坐街边吃小摊的热米皮，纷纭扰攘，又很有烟火气。但每每想到那些二三十层新造楼盘，又看看身边基本没有高层建筑的城区，不由得不为它担忧。
然后去到拜将坛，其实去之前心里知道肯定被噶韭菜了，进到以后果不其然。最古老的遗迹就是道光年间？的一块碑，以及连环画级别的韩信生平还煞有介事挂一走廊。但怎么讲呢，作为韩信粉丝，想想，算了。“至如信者，国士无双”。
1 个赞
什么楚团长.jpg
份量看起来也挺足的