面食爱好者应许之地—更新 Hand Pulled Noodle(milpitas新开餐厅) - 共8家

全在地图里标下来了

想吃……

感觉这个可以和面店一起安排 开50min只去吃面还是有点抽象

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这个确实的哈哈 他家的问题是没有doordash和ubereats外卖 只能堂食或者走饭团下单 所以我之前一直是堂食

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那albany bulb花开的时候值得散步吗 :yaoming:

以及 noodle dynasty是少数分量正合我胃口的(

我的感觉是山西面食的种类比起陕西会更丰富,比如削面,筱面,剃尖,碗托,猫耳朵,类似意大利面?只要你能想到的造型都有。

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碗托陕西也有类似的搅团呀

麻食和猫耳朵又有什么区别

莜面那确实是特色

劲道程度一定的情况下,我觉得形状不如浇头和调味重要

也就那样啦 只是为了outdoor activity的话可以去 我是觉得没有很夸张

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学习了,我去陕西只吃过biang biang面,我爱吃劲道的面条所以biangbiang没有很对我口味,下次可以试试别的种类

也可能我去的店不对,我去了家 叫长安大排档 一听就是游客去的店

陕西还有两种 醋粉和饸饹
我觉得也非常有特色


这个有芥末 你可以理解为很特别的凉面

还有汉中热米皮(汉中热面皮)…
秦镇米皮…
麻酱凉皮…
擀面皮…

羊肉泡馍
豆花泡馍!!!

碳水脑袋吸溜吸溜

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我看阿星探店,经常在陕西找到各种面馆,看着都挺好吃的

其实随便去附近小县城找一家朴实的农村大妈开的面馆也都很好吃的

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单独说某个省的好完全ok,但要比较就属于主观意识带入了,各有各的萝卜白菜

大佬哪里人

歪楼有没有人知道纽约哪里有好吃的油泼面臊子面扯面:sweat_smile:吃过几个感觉好像都是兰州拉面宽面搭配不同的调料…

这家确实不太行。很久之前去吃过一次,去的时候以为湾区还能找到正宗的山西面馆特别激动,结果点上来的东西牛头不对马嘴,越吃越气,自此拉黑了

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有答案了告诉我我!!

这家我也没去过 :yaoming:

今天吃了Newark halal street!

  • 拉条子 好吃:face_savoring_food: 8.5/10

  • 蜂蜜卡瓦斯 8/10

蜂蜜哈瓦斯也好喝的,感觉比哈尔滨那边俄罗斯那种好喝!

  • 烤肉黄面 7/10

那个烤肉黄面,我看到黄面居然是这种凉面人都傻了…凭心而论是好吃的 调味也偏向凉面跟上面的烤肉的油腻进行区分搭配, 但是吃了两三口就眼巴巴馋朋友的拉条子(

  • 烤包子4 /10
    就我觉得挺普通的,我就吃了一个就没胃口了
    表皮过于像pastry
    在国内大概也吃过十来家烤包子,这个可以算我吃过的十家里的倒数第二…

tarim我单点过没浇头的面,也还是不错的。只说肉的话 tarim我感觉似乎跟halal一个水平,甚至tarim那个辣羊排略胜一筹。

halal的自助火锅工作日晚餐30 周末35
看了一眼食材区感觉基本上是麻辣烫的食材 不知道牛羊肉卷是免费单点还是付费单点

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:deer:老师探店事业风生水起