最近吃了三藩一家山东的手工面食店 很不错 叫happy啥啥啥
(暂时懒得发图)
很惊喜的是new china的臊子面 浇头不行但是面是手工面, 不是说质量高,主要是没想到能在new china吃到不错的手工面……
现在转黑 很不喜欢这家了
最近吃了三藩一家山东的手工面食店 很不错 叫happy啥啥啥
(暂时懒得发图)
很惊喜的是new china的臊子面 浇头不行但是面是手工面, 不是说质量高,主要是没想到能在new china吃到不错的手工面……
现在转黑 很不喜欢这家了
qq noodle milpitas分店
我换成了圆面 我更喜欢hand pulled noodle ,hand pulled noodle那家臊子稍微好一些 酸那个平衡也更好
但这家不要小费
还是很方便的
羡慕死了
忘了帮
老师背书,这家好吃的,臊子面确实可能是目前在美国吃过的所有的里面最好的了
Hand Pulled Noodle 能刷卡吗?不会只收现金吧?
可以的 应该没有最低消费 ![]()
这个面怎么那么像河南烩面
在主楼敷衍更新了几家 发现标题改不了了
有大功率料理机后,能轻松和面和出面。能做很硬(劲道)的面条。就在家里垤面,比外面更过瘾
很硬(劲道)
这个有什么诀窍呢
小时候因为懒 不跟爸妈学手工揉面和面诀窍
用厨师机做了两次都差点意思(但吃自己做的面还是很开心的
有时间的话,可以跟小高姐的视频学一下做面条。面条想要劲道,水就要少一点,结果就是比较费劲揉和擀。我就让料理机做,我自己感觉和真正的手擀面吃起来区别很小。
只要是现做的面,比冷冻的都好吃。机器或者是手工,我觉得区别不太大
qq noodle milpitas分店
这家 google map 上说停业了?
好多天前就有变化 我最近没去验证…哎 可惜
哎 还去什么面馆啊
这次的面能拉3倍多长
今天自己做了一次 图里是没按照陕西调味的半成品
感觉不需要在外狩猎面条了(
这里是谭里老陕最多的帖子吗
放一些年底回西安吃到的,边写边咽口水
兔兔镇楼
羡慕了!!!! 好想回陕西躺在炕上窝着
是的回来戒断反应好严重!
顺便推荐一家LA的面馆 noodle art一面之缘,之前在丁胖子广场,后来似乎搬到了Beverly Hill哪里,老板一家是西安人,有一个烙馍师傅也是。