趁现在还是夏威夷时间的周五，赶紧来一贴小费贴 
今晚去吃了风还挺大的银座梅林，味道还行没什么好点评的，吃完居然给我圈小费…感觉在美国基本没怎么碰到这种事，没想到在一家日本餐厅给我碰上了，搞得我有点愣但是还是给了15-18%之间
出来之后一看居然还收了5%的厨房费，给我有点气（这种我可能会少给点小费），不过他们小费是exclude掉厨房费和tax suggest的，又感觉没那么气，但是总体被圈小费还是有点气，家人们点评一下（怎么撕） 
说完又想起来中午的小费故事，在一家茶餐厅点了两份饭，一个小食，一杯水，然后ld的饭上错了（咖喱牛腩上成咖喱鸡），虽然看上去只是食材不一样但是应该是完全不一样的两个菜，上错之后吃了几口才意识到，就叫服务员过来，服务员就在旁边陪笑，我在思考怎么撕，然后ld先开口说要不把水免了，服务员就很高兴说可以啊然后走了
我是感觉有点少了，然后过了一会儿另一个服务员（给我们点单的服务员）又过来了，给我们看小票说不好意思，厨房阿姨做错了（点的是对的），然后说了什么来着，我就表示只免水不是很够（我觉得起码把做错的菜免了），服务员遂问我想怎么样，
我继续构思措辞提出：起码饭打个折吧
服务员：饭打九折才一两块钱，水六七块呢
我：那你干脆重新做吧
服务员：好啊
ld：算了，别重新做了（她已经吃饱了，之前说免水之后又吃了两口）
我：那好吧
服务员就走了，我饭后怒给1刀小费（我自己的饭吃的也不太行，货不对板），我的逻辑：1.你上错的菜，我不应该付钱，2.你没做的菜，我应该可以取消，所以退掉一个菜的钱应该是完全合理的，我还听见俩服务员在后面说什么退菜不应该什么的，这次好像也是第一次给1刀小费这种怒举
而且这餐厅还很鸡贼的把点的菜编辑了换成实际上的那个菜了
AWS
2
楼主要不先揭露下有何想法
if it hit you out of the blue能dispute金额不？
哦，自愿的啊？那你撕啥
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白鳥翔
3
我以为是在日本的餐厅，以为日本的餐厅开始收小费当gaijin tax了？
结果这不是在美国（夏威夷）吗，散了散了
就是，感觉被rude到，但是又没rude到我要少给小费，就有点纠结，怎么撕是troll的肯定也没必要撕 看看家人们怎么想的
上海都有的，为什么会在夏威夷风大？
开了多少年的老店了，日本人在夏威夷吃只是习惯了吧。
也许是饭店的常规操作。亚洲来的客人大部分没有tipping的陋习 
Vsun
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居然给1刀？这种往脸上跳的我都不给的，我也要往他脸上跳
soring
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这家也不好吃 强烈推荐去吃Tonkatsu Tamafuji
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DiuDiu
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我还以为是圈出来某一档小费呢
我之前在Torrance吃饭隔壁桌的美国白人和服务员说 Why would I tip you if I haven’t tipped even better services in Tokyo
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ze3kr
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我现在算小费已经是按照税后给他们算了，所有的餐厅都按税后算，忽略所有的 Suggested Tips。相应的给小费的比例也降低 1%。主要是按照税后算小费我自己比较方便。
不管餐厅怎么写 Suggested Tips，我永远按照自己的标准严格执行。Suggested Tips 里没算 Tax 的我也按照我的税后标准执行
上一次吃饭遇到了冰水收费（强制卖瓶装水，并且也不是高端水），我直接从小费里扣除了水的费用。虽然最后亏的是服务员，不过服务员不用给我倒水了我觉得也合理。
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小费文化是这样的 就好比你塞了20刀给前台 前台一笑钱拿走了 说抱歉今天的房全满了 这样吧 我请你们喝两瓶矿泉水which is free
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