Taco及类似物篇
最推荐(5/5)
1. Taqueria Arandas desde 1983
在老城区的一家taco小店,门面不起眼,我是唯一一个游客,其他全是本地人,有可能是因为中午到的时间比较早店里只有半满。店员不是很会说英语,所以小哥努力的用自己的身体来解释每一种来自于牛的哪个部位。这家店的特色是牛头肉,但也有al pastor,但是因为牛头肉的太好吃所以对这家的Al Pastor完全没印象。必点的Ojo 15 peso一个,Lengua 25 peso一个,而且物美价廉量十分扎实,牛舌厚切比tortilla还大一块,一时分不清是tortilla包牛舌还是牛舌包tortilla。
2. El Progreso
这家店也有牛头肉,但是特色是另一边现烤的薄切steak,35 peso一个,就在你眼前现烤现吃,巨大的小料台自己夹菜,来上几个十分过瘾。这家牛头肉相对就贵不少(ojo 20,lengua 40),而且给的分量没有上一家这么大。
值得一试(4/5)
1. Restaurante Taquería Los Cocuyos
网红店,在Taqueria Arandas desde 1983不远处走路两分钟,这家在泥潭讨论就不少了,我是先吃了这家后吃了Taqueria Arandas desde 1983,这家游客相比前两家就多了不少,ojo 20,lengua 27稍贵一些,味道不错但是还是被Arandas力压一筹。
2. Tostadas Coyoacán
在 Mercado de Coyoacán里,本身 Mercado de Coyoacán就是一个打卡地,离 Museo Frida Kahlo不远,所以逛完 Museo Frida Kahlo之后步行前来转转顺便吃点东西。Tostadas本质上就是一种换皮的taco,用炸玉米圆饼取代了tortilla作为底,而上面的菜是提前拌好的冷盘。因为不是正餐就点了三个口味,octopus清爽可口,mole chicken没预料到是冷的因此有些失望,最好吃的是素的mushroom,蘑菇自身的清甜和鲜味在口腔中完美绽放。
可以吃但是不必专程绕路前往 (3/5)
1. TACONTENTO
Reforma核心区,主打Al Pastor,位置上无可挑剔而且营业时间够晚(till 12AM),当天在其他店吃完晚饭觉得差点意思就去补了一个Al Pastor Taco,大份taco肉给的不少,还加了块菠萝解腻(意大利人自行避让),适合当夜宵或者和我一样晚饭没吃饱的加餐。
2. El Huequito Gral. Prim
同样是市中心开到很晚的Al Pastor Taco,除了周一周二其他时间都是4AM关门,绝佳的夜宵去处。他家的Al Pastor更迷你,可以一口一个,而且上菜的时候taco都是帮你像春卷一样卷好了而不是像一般店里面朝上开口上桌。
3. Taquería El Turix
看了xhs上说Taco一般,点了Panucho(其实我不知道Panucho和Tostada的区别是什么,直观上来上Panucho是玉米饼直接从油里现捞起来然后做成类似taco的东西而tostada是提前炸好沥过油的玉米饼),炸玉米饼的油有点黑黑的,而且价格小贵,但是味道还可以。
QatarAirways:
Restaurante Rosetta
xhs上蛮火的一家餐厅,一开始预约了午餐但是航班延误了没赶上reservation,晚上没有约到但是还是去了Roma觅食,毕竟好吃的都在这区。路过Rosetta问了一下能不能walk in结果直接落座了。饮品点了个芒果的mocktail,喝起来像不甜的杨枝甘露,还不错。
意面要了chicken liver pappardelle,意面是现做的韧性很好,但也仅此而已。鸡肝和这道菜并不是很搭而且这个食材显得有点掉价。
当天主菜菜单有点无聊,没有看到之前菜单有的lamb或是quail,不想吃short rib就要了个pork shoulder,熟度不错但是调味略怪,酱汁是用蚕豆做的base,有点像国内的腌蚕豆的味道。
总之这家个人觉得一般般,没必要打卡,所以我也没点甜点直接去路边摊接着炫taco了。
La Casa de Toño
就在酒店旁边,墨西哥沙县哪有不吃的道理。10:20AM到店还需要小小排队,不过很快入座。随便要了个汤,巨大一碗只要68peso要什么自行车,顶一顿午饭毫无问题
Gardela
和泥潭大佬约饭大佬找的阿根廷牛排餐厅,不愧是大佬性价比超高且水准在线。同样在roma(真是宝藏区),要了一份烤肠前菜,一份烤牛骨髓,以及两块牛排,每一道菜都相当在线,牛骨髓还附带一个现场火烤表演非常浮夸。牛排熟度完美(后来去了另一个城市找了个google 4.5的阿根廷牛排馆结果他们把三分熟烤成了一分熟),肉质够好调味全靠盐就行。
Churrería El Moro
连锁Churro店,吃churro就好因为我要了个churro冰淇淋,本以为是冰淇淋里插churro结果是片状的churro夹冰淇淋,而且夹冰淇淋的churro肯定是早早炸好的都不脆了,难评。
#Guzina Oaxaca
号称Oaxaca菜,想去Oaxaca但也暂时还没去过。现做的salsa蛮不错的,比一般的salsa更水一些但是调味够很清爽。
章鱼微甜口配红薯泥,红薯质量很好很绵密,就是这摆盘留白有点多。
厚切牛舌可以吃出略微突出的香辛料味,酱料没什么记忆点。
当时吃牛舌的很爽,直到吃到了第二天的
QatarAirways:
Lengua 25 peso一个
那还是去taco摊狂炫牛舌吧。
这家据说是华人老板,不过出品还是可以的,价格在CDMX小贵。
31 个赞
小二哥
2024 年9 月 9 日 00:51
2
大佬不給配個圖麼?現在的人吃個泡麵都要拍照啊,你這麼多好東西沒有圖引起不了食慾啊。
小哥用身體部位解釋牛的部位真讚啊。
小二哥
2024 年9 月 9 日 01:03
7
圖一出來整個感覺就不一樣了啊。可惜沒有小哥的圖,否則我就去點牛鞭啦。
小二哥
2024 年9 月 9 日 01:20
11
大佬說的是。
CDMX這些好吃的墨西哥菜在LA也能吃到麼?沒有辦墨綠的慾望,感覺好像不怎麼會跑CDMX…
我也没办墨绿,就是纯粹过去吃饭
南加我只知道San Diego的El Gordo
QatarAirways:
南加我只知道San Diego的El Gordo
对 南加的整体风格和tijuana接近 可能比较少有像cdmx的风格 但taco的地域区别不至于像甜豆花咸豆花那么明显
小二哥
2024 年9 月 9 日 03:45
15
那家Taco我之前和EX去過。他給我點的TACO裡有豬肉,而我不吃豬肉…
黑卡会员
2024 年9 月 9 日 03:50
17
我吃了之后一直拉,CDMX的苍蝇馆子对公主来说还是太硬核了一点
完全不会,牛舌炖的很透,我那天吃完第一轮五个taco立马加了四个牛舌的