有没有decaf精品豆推荐?

感觉最近咖啡喝多了睡眠很差。楼主喜欢偏酸的奶咖/手冲豆子,之前试了好几家,都比较偏深烘。

有没有老板有推荐的

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同求,新咖啡机快到了,准备屯上

喝过blue bottle coffee的一个single origin decaf豆子(不是night light)还不错,不像一般买到的decaf豆子都有股怪怪的味道

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好的 之前试过night light感觉很一般

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可以看看 Serious Eats 的推荐:The 4 Best Decaf Coffee of 2025, Tested & Reviewed

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一点开看到winner是counter culture slow motion,相当惊讶 :joy: (之前喝了很多次,每次都不喜欢,不知道是豆老还是我没做好)。Stumptown那个我也不太喜欢。

打算买一下onyx那个columbia decaf。

onyx我买过做latte,难喝偏酸,我不喜欢偏酸的奶咖所以可能比较适合lz​:joy:

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老板们是喝天然低因还是水洗的哈?
有开咖啡店的朋友建议还是天然低因,说水洗再标榜xx矿泉水洗,也少不了科技狠货…

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我听说onyx的power nap不错 据说是低caf不是完全decaf 不知道有没有人试过。。。onyx的很多都有酸 不是我的style。。。

LZ一般喜欢什么口味的?浅中深烘?意式滴滤手沖虹吸?

Onyx这一季的两支Decaf都还不错可以试试

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power nap还不错,但是是half caf,我目前喝过最好喝的decaf是onyx曾经有一款ethiopia,fellow drop也经常可以订到各种roaster的decaf但目前还没喝到好喝的

我一般喝中烘深烘的意式比较多,但是之前买的一些decaf做意式都很难喝(没有油脂,做出来像洗锅水,被我默默手冲消耗了…)

其实有的本地Roaster转一圈偶尔会有惊喜……

小蓝瓶有个Decaf还不错,应该也比较好买

Roadmap也有喝过,但是有段时间了不知道最近的味道如何

小蓝瓶的好像没有喝过,之前买过watch house的据那个店员说他非常推荐,我的感受是手冲还能喝到一些风味,意式完全不行…还在beaz那个网站上买过temple还有verve的一些,没有让我印象深刻的…明天去小蓝瓶店里看看…我感觉正常豆子我在网上和线下都买过不错的,就是decaf好像总是很难…

Decaf的处理过程就会带走不少味道的

或者你可以试试带罗豆的拼配?这玩意儿本来重Decaf了以后拼一下可能也能满足你的需求

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