MSC 集团在 2021 年成立的高端游轮品牌 Explora Journeys 经常有单人 Solo Supplement 减免甚至是 0%，单人最低只要半价就能享受整个房间。
我在 10 月末订的这趟 3/12 从 波多黎各 圣胡安 出发去 巴塞罗那 的 Explora I 行程便是 0% Solo Supplement 的行程之一（也是因为是 Repositioning Cruise，Sea Day 也多，所以上客率少，才会有 0% Solo Supplement），房型是 Ocean Terrace Suites 里的 OT2，是最入门房型里的第二级。
这趟 13 晚的行程预订时的价格是 6300 美金，包括了每人 200 美金的 Destination Experiences Credit（只能用在 Shore Excursion），以及通过 Signature Travel Network 的旅行社预订的额外每人 150 美金的 Journey Experience Credit（就是On Board Credit）。
不过没过 2 周 Explora 又降了价，从原先的 25% Off 降到了 35% Off。于是我找了 Explora 请求 Reprice，Explora 也同意了。虽然没有了 200 美金的 DEC，但是价格降到了 5460 美金，相当于 420 美金一晚，也是相当合算了。
后续 Explora 还把原本第 12 天停靠 直布罗陀 改成去 摩洛哥 的 丹吉尔。以及从 阿雷西费 到 巴塞罗那 这 5 天 Explora I 要整修 Ocean Wellness Spa，于是又给了 300 美金的 JEC，对于不用 Spa 的人来说可以算是个好消息。
Day 1
这次 Explora I 是停靠在 Old San Juan Port 的 Pier 4，大概早上 8 点左右船才到。要快 10 点大门入口才让人进去 Baggage Drop Off，早上还下雨。我是先 Drop Off 后又去老城逛了逛，再在指定的下午 1 - 2 点 Check In。
去 Check In 的时候只有我一个人，大部分人还是在 迈阿密 上的船。过程还算顺利。Check In 的门口有服务员递毛巾擦手以及倒水或者饮料。Check In 的地方也布置了很多座位，不过没看到其他乘客。
登船时经过的 Anthology 餐厅（意大利菜 Fine Dining）以及酒窖，是船上少数需要额外付费的情况。
登船时服务员也会给香槟。在去到房间之前需要先和紧急疏散时的集合点 Assembly Station 的工作人员确认知晓集合点位置。
所有的 Ocean Terrace Suites（OT1/2/3/4）以及 Ocean Grand Terrace Suites（GT）的房间大小都是一样的 28 平米（301 Sq Ft），GT 在房间上比起其余的 OT 的差别只有阳台是 11 平米（118 Sq Ft），OT 是 7 平米（75 Sq Ft）。不同的 OT 只有楼层的差别，OT1 在 6 层的中间以及 7 层的前后，OT2 在 7 层的中间以及 8 层的前后，以此类推。GT 也是在 6 层的中间以及 7 层的前后。
船上总共有 461 间客房，OT 一共有 301 间，GT 70 间，其余 90 间里有 83 间才是有隔断的真套房（最基础的 7 间 Penthouse PH 没有隔断）。这 90 间里分别是 67 间各种级别的 Penthouse，22 间各种级别的 Residence，以及 1 间 Owner’s Residence（房间 155 平米 / 1668 Sq Ft，阳台 125 平米 / 1345 Sq Ft）。
对我一个人来说，OT 的面积是挺充足的。
箱子应该是早就送到了房间，不过本来是铺了垫子放在床上的，我暂时先收起来了。床下也可以塞箱子，不过 32 寸的行李箱塞不进去，28 寸的大概可以，但是为了方便我后续都把箱子放在了衣帽间。
欢迎礼也是香槟（Owner’s Residence 会送 Dom Pérignon，当然应该没人光为了香槟买 Owner’s Residence）和点心，以及欢迎信，旁边柜子上还放了一瓶红酒。Mini Bar 里只有啤酒和软饮料。
阳台上的椅子和躺椅的坐垫上应该都是溅上来的海水蒸发结晶后的盐，我基本没坐过，如果要坐最好还是拿毯子之类的铺一下。
船上的 WIFI 也是包括在价格里的，每个人可以连 3 台设备，用的是 SES 提供的 SES + Starlink 的方案，默认用的是 Starlink，信号不好之类的情况会 Fall Back 到 SES 自家的卫星，延迟会高很多，加上速度也慢。
从 波多黎各 圣胡安 开始到 西班牙 加那利群岛 的 阿雷西费，船上大概 580 个乘客左右，只有最大乘客人数的一半多一些，船上也从来没觉得拥挤过。不过这趟行程的单人旅客则有 140 个人左右，比例相当高。
船员大概有 600 个人左右，比乘客总数都多。船员也都很热情，基本遇到每个人都会打招呼。
5 楼的 Crema Café 在非餐点有零食点心，不过这个蛋挞吃着更像 Danish，味道挺怪。
附图是在 圣胡安 San Cristóbal Castle 的山上拍的照，远处港口从左到右分别停的是 Explora I，Carnival Celebration，Celebrity Beyond，和 Symphony of the Seas。Carnival Celebration 和 Symphony of the Seas 都能载下 5000 - 6000 人，而 Celebrity Beyond 能载下 3000 - 4000 人。
餐饮
Marble & Co. Grill 和 Sakura 还有 Anthology 这三家餐厅在启程前 90 天就可以预订。强烈建议提前预订 Marble & Co. Grill，等到船上订其实不容易订到，而且订满的情况下没机会 Walk In。特别是 Explora 很多行程是交叠的，我这趟有很多人是迈阿密上的船，所以他们能早订。
船上五楼有个 Dining Reservations 的 Desk，但是看下来他们能看到的和 App 上能看到的 Slot 没区别，所以手机上订就可以了。
如果已有未开始的 Marble & Co. Grill 或者 Sakura 预订，就无法预订新的位置，所有时间段你都最多只能有各一个预订。比如你有后天晚上 7 点的 Marble & Co. Grill 预订，在不取消的情况下，后天晚上 7 点之前都无法再预订 Marble & Co. Grill 的其他时间的位置。
所以如果特别喜欢某家餐厅，想要多订几次，那就尽可能预订临近的 Slot，到时间立马预订新的 Slot。
Fil Rouge 和 Med Yacht Club 在船上可以通过 App 预订，不过船上人不是特别多的情况下，Walk In 即可，没必要预订。
Marble & Co. Grill - 牛排馆，我个人觉得船上做的最好的餐厅。可惜虽然预订过 4 个不同的 Slot，但因为各种各样的时间冲突最后只去成了一次
Fil Rouge - 法餐，也是比较出色的，而且 Walk In 也没有问题，一共吃了 4 次
Emporium Marketplace - Buffet 自助餐，质量不错，不过不是自取，是服务员给你盛
Anthology - 这趟船是 165 美金一个人，我觉得吃一次就差不多了，如果没位置也没什么强求的意思
Med Yacht Club - 部分菜个人觉得很一般，但是面包很好吃
Sakura - 说是 Pan-Asian，感觉更接近西餐，顶多吃一次晚餐的水平
早餐只有 Emporium Marketplace 的自助和 Fil Rouge 的点单。午餐是 Emporium Marketplace 的自助和 Sakura 的点单，Sea Day 额外有 Med Yacht Club 的点单。晚餐无特殊情况 6 家餐厅都开。
餐厅有 Acqua Panna 矿泉水，需要主动告知服务员，不然默认是过滤的纯净水，和房间里灌好的纯净水一样，不常喝纯净水的话可能觉得纯净水口感不佳。
餐厅都没有 Formal Nights 或者特别严格的 Dress Code
Marble & Co. Grill
晚餐时间是 6:30 PM 开始，9:00 PM Last Seating
整顿下来味道都不错，没任何问题
主菜和甜点菜单
- 餐前面包
- Jumbo lump crab meat salad
- Crushed fingerling potatoes & Normandy Butter
- Lobster Bisque
- Tuscan Kale salad
- Beef filet, aged 20 days (France, Aubrac)
- Curved French fries - 是船上最符合我口味的薯条
- Franck’s mashed potatoes
- Madagascan vanilla ice cream
- Berry sorbet
Dinner - Fil Rouge
晚餐时间是 6:30 PM 开始，9:00 PM Last Seating
主菜除了烩饭和 Lobster Thermidor 一般（应该是有两套菜单，一套是有缅因龙虾，另外一套上是 Lobster Thermidor），其他都不错，煎肥肝也是。前菜反复点过焗蜗牛，鞑靼牛肉，牛清汤。
菜单
- Duck foie gras terrine, mango chutney
- Beef tartare French Riviera style, crispy socca
- Caesar salad
- Escoffier-style beef consommé
- Veal medallions
- 餐前面包 - 味道很一般
- Jumbo scallop carpaccio, Calvisius Oscietra caviar, Granny Smith apple tartare
- Lettuce heart with Roquefort cheese
- Marseille-style fish soup - 挺咸的
- Traditional Burgundy escargots in herb-garlic butter - 不错
- Grand Reserva Acquerello risotto, smoked ricotta, Sicilian sweet red prawn tartare
- 72-hour slow-braised Black Angus beef short rib - 煎肥肝可以额外要，比肥肝酱好吃多了
- French fries - 薯条做的不好
- French Cajun-spiced jumbo lump crab cake
- Rose of cantaloupe melon
- Freshly shredded French raw vegetable salad - 吃不来Crudities
- Free-range chicken rotisserie
- Rock lobster tail Thermidor
- 额外要的煎肥肝
- New Zealand lamb chops
- Franck’s mashed potatoes
Breakfast - Fil Rouge
早餐时间是 8:00 AM 开始，10:30 AM Last Seating（登船日是 10:00 AM）
无功无过，船上唯一点餐的早餐
菜单
- Seasonal fruit plate
- Grilled minute steak / Sunny side up
- Belgian waffles
- Plain yoghurt
- Chia pudding with mango coulis
Dinner - Emporium Marketplace
晚餐是 6:30 PM 开始，9:30 PM 整理东西结束
晚上 Emporium Marketplace 也会有高级别船员就餐。
烤肉，做的都不错。
寿司，不过没什么兴趣吃（看着就一般）
生蚝不新鲜，其余的海鲜都没试过，不过考虑是船上又是跨大西洋也还合理。
现做的海鲜，龙虾尾和虾都可以
汤以及当日特色
亚洲菜和 Wok（从来没吃过 Wok）
意面（不过我也没尝过）
汉堡以及煎的肉
水果和点心
沙拉
Tapas
面包
Charcuterie
披萨
实物
冰淇淋，需要在甜品区问服务员要，服务员会从泳池旁边的酒吧的机器上拿。
Lunch - Emporium Marketplace
午餐和晚餐的差别并没有太大（寿司和意面没有任何变化，就不上图了），部分 Sea Day 的周日（我这班是 3/14）有 Brunch，从 9:30 AM 到 1:30 PM。其余时间是 12:00 PM 开始，2:30 PM 结束整理东西。Burger Corner 则是开到 3:30 PM
现做海鲜应该是少了龙虾尾
烤肉
Ceviche
蔬菜卷？
Breakfast - Emporium Marketplace
早餐是 7:30 AM 开始，Sea Day 都是 10:30 AM 结束，部分 Port Day 是 10:00 AM 结束。如果当天有 Brunch 则是 9:30 AM 结束（说是 Brunch 那天是 Continental Breakfast，不过我没有实际看过什么样）。
一般的西式早餐，没有拍什么照片。
Anthology
船上唯一需要付费的餐厅，165 美金每人（我坐的这趟是全程以美元计价的），意大利料理（MSC 还是 MSC）。每天 6:30 PM 开始，9:00 PM Last Seating
还是可以的，不过 2024 年换过菜单之后，菜品变化幅度很小，所以如果不是特别喜欢这家，顶多吃 2 次吧。
菜单
- 餐前面包
- Amuse-bouche
- Ricordo del Mare - 鱼子酱，龙虾
- La Mia Primavera - 羊肚菌色拉
- Raviolo Allo Scampo - 海螯虾意大利饺
- Granita Alla Grappa Di Bolgheri Sassicaia - 冰沙里加了跳跳糖，挺特别的
- La Montagna - 和牛
- Agrumi - 雪葩
- Millefoglie - 千层酥
- 甜点
Anthology 里的酒库
品酒的活动
藏酒，不过我不了解酒
Dinner - Med Yacht Club
晚餐时间是 6:30 PM 开始，9:00 PM Last Seating
一共四个肉类主菜，点的两个中一个一般，另外一个完全是难吃。部分菜是不错的，但是船上让我觉得难吃且没吃下去的菜也在这家餐厅。
- 餐前面包 - 应该是所有餐厅里最好吃的
- Acorn-fed Iberico de Bellota ham “Cinco Jotas” D.P.O Jabugo
- Pintxos
- Iberico de Bellota ham croquetas
- Crispy fried baby calamari
- Patatas Bravas - 土豆做的不错
- Minestrone
- Amarone beef fillet
- 当日雪芭
- Beef carpaccio
- Gorgonzola-spinach-pine nuts croquetas
- Traditional warm potato-onion Spanish tortilla - 挺一般的
- Stuffed homemade pasta of the day - 当天应该是 Beef Ravioli
- Coral lentils & Mediterranean vegetable Kefta - 我是觉得真难吃，尝了一口就放弃了
- Osso buco Milanese - 也是真难吃，船上最雷的主菜，同样没吃多少
- 当日雪芭
- 香草冰淇淋
Dinner - Sakura
晚餐时间是 6:30 PM 开始，9:00 PM Last Seating
和 Med Yacht Club 的问题差不多，点的两个肉类主菜并不怎么样。说是泛亚菜，主菜更接近西式。
菜单
寿司单
- Edamame
- Crispy langoustine roll
- Crispy duck leg confit
- Wagyu beef tataki
- Miso soup
- Pan-seared foie gras - 当日特色菜，不在菜单上
- Black angus sirloin steak teriyaki - 挺一般的
- Soba noodles
- Lemongrass poached pear
- Roasted black sesame ice cream
- Soft shell crab tempura
- Gyoza
- Kale salad
- Twice-cooked crispy Anticucho chicken - 非常柴
- Marinated bay scallops
- Vegetable stir-fried rice
- Mango lime sorbet
- Chocolate sorbet
Lunch - Sakura
中午常规开的唯一一家点餐餐厅，午餐是不需要提前预约的，12:00 PM 开始，1:30 PM Last Seating
菜单比起晚上短了很多
菜单
- Ebi
- Shiro miso soup
- Black angus sirloin steak teriyaki
- Chocolate sorbet
- Mango lime sorbet
设施和环境
自助洗衣房
9 层和 10 层各有一间自助洗衣房，入口在右舷一侧的走廊，每间里面各 2 台洗衣机和 2 台烘干机，旁边有洗衣块自取。
烘干机是热泵的，左上角储水盒记得要倒。
因为船上一共只有 4 台自助洗衣机，所以最好掐好时间，以及早上和晚上人少的时候洗。
泳池
5 层船尾的 Astern Pool，不过池子只是装饰作用为主，最深处才过我的膝盖，只适合躺着晒太阳
11 层的 Conservatory Pool，旁边就是热水浴池。顶部玻璃可收放，不过我印象里大多数时候都关着，毕竟这路线上大多数地方不暖和。
Lobby Bar
Crema Cafe
Galleria d’Arte
船上和 Clarendon Fine Art 合作的画廊，还有参观介绍的 Tour
表店
Piaget
Rolex
Cartier
Panerai
船上活动
船上还是很 50+ 的，不过年轻人也有（一般是夫妻）。活动也不少，至少我是不觉得无聊的。
Captain’s Welcome 是登船后第二天晚上 9:15 PM，Farewell Celebration 是在下船前一晚 9:15 PM，都没有 Dress Code，所以如果想参加，预订餐厅时那两天别订太晚的 Time Slot。
小船的好处可能是更容易见到船长吧，这一趟他们还组织了一共 6 次 Officers vs Guests 的游戏。
还有参观舰桥和引擎室的 Tour，介绍了很多设备还有他们怎么规划航行以及许多轶事，需要是 Land Day 停在码头时才可以参观，不过 MSC 的政策不允许拍照。这个不会列在 Today’s Activities 里面，需要主动问 Guest Services 预约。
针对 Single Occupancy 还有 Solo Traveller’s Program（不清楚是不是只有部分航线有），每天会安排给单人乘客的活动，不过一般只是聊聊天，感觉不是特别有意思。
德语和西语乘客也有专门的活动
岸上观光
犯懒了加上也没有提前好好规划，所以参加的都是 Explora Journeys 提供的 Shore Excursions（他们叫 Destination Experiences）
荷属圣马丁 / 法属圣马丁
去骑了摩托艇（Coastal Guided Jet Ski Adventure），一个人是 280 美金，会指导且是跟着向导走既定路线的。环圣马丁岛一周，实际 2 个小时左右，从海上的角度看景点，也会路过 Princess Juliana Airport（SXM）外边的 Maho Beach，也就是知名的看飞机景点，可惜我们去的时候并没有看到喷气机降落
记得从船上拿毛巾，带防晒霜和墨镜（免得海水溅到眼睛里连往哪开都看不见），摩托艇有时候打起来的浪很大，溅完之后晒得满身都是盐。
荷属圣马丁是真的堵啊，去摩托艇的店 10 公里的路开了一个多小时，还是从法属圣马丁绕过去的。
特内里费
特内里费的活动因为 Storm Therese 所以全都取消了，不过那时候应该是风暴刚过，实际天气挺好的，就去城里走了一圈。
码头离城里有点路，有接驳车，半个小时一班，到 City Port Building 附近。
兰萨罗特
参加的是 Explore the Valley of a Thousand Palms，成人是 135 美金每人，参观了阿里亚谷和 Cueva de los Verdes（一个火山洞窟）
还刚好碰上下雨，阿雷西费因为靠近撒哈拉沙漠，年平均降水量只有 120 毫米左右，这种情况下被淋了个落汤鸡是不幸还是幸运呢。
火山熔岩形成的岩洞，可以猜猜下面有多深
其实下面的"洞"是一个很浅的池塘，因为光线差加上光源的反光看着很深。
丹吉尔
参观了艾西拉和大力神洞（Asilah, Lunch and the Caves of Hercules），加上午饭是 195 美金一个成人，亏出血了（不加午饭是 120 美金一个成人）。如果去看丹吉尔的海岸线还有位置的话（Taniger’s Coastline and Historic Medina），我应该会选那个。
Hilton Tangier Al Houara Resort & Spa 的餐厅真的不太行，也不是 Buffet，又不好吃，还要 75 美金。
总结
Anthology 的晚餐 165 美金，三个 Destination Expericence 610 美金，减去 450 美金的 Credit，额外多付了 325 美金，总花费 5785 美金。
除了希尔顿那顿午餐让我觉得挺坑的，总体上还是相当不错的。靠近特内里费的前一晚风浪比较大（洋流加上风暴），其余时间都还好，也没有感觉不舒服。
下船和巴塞罗那入境也很顺利，队伍很短而且也快。
