优雅挂逼之如何低价吃米其林

你只能点by glass 的 如果不是 只能按瓶卖的

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Not always
比如mini bar 一共20多道菜 喝20多杯早死了

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不一定,这个看你想怎么喝。比如挂逼一点你就和侍酒师说根据你今天的菜单配一杯wine,然后ta就会给你推荐。

往上呢好一点的就可以说配三杯,appetizer一杯,main一杯,desert一杯。

最好的就就是餐厅推荐的wine preparing, all goes with recommendation。这种情况就是基本上每道菜一杯酒,course多的话可能有的是两个course配一杯酒。这种的话最贵了,基本上和tasting menu差不多价格。

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这种的话你不需要知道,直接让侍酒师给你配酒。你可以说你想要几杯配哪些course,或者说一下你喜欢的口味,让ta直接给你上。记得问价格,配main的酒可能价格很高(100磅一杯)。

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虽然很不道德,贵的酒你可以先点,点了之后侍酒师给你倒酒之前有个步骤就是先会到一点点给你尝一尝。不满意可以换,然后你就说不喜欢换另一个很贵的酒再尝一尝……尝个四五次最后再买个便宜的。 :doge:

找了找附近米其林的menu好像都没有工作日套餐 lz怎么发现的 要去打电话问吗

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lz吃过Hélène Darroze at The Connaught吗?

感谢 这个思路很不错

好家伙 这在破湾区适用吗

强烈推荐。两人吃了1000GBP的晚餐。从645pm吃到1130pm。是我至今为止米其林三星打卡最好的服务体验。连卫生间都有服务生给你端着热毛巾。除了入口的迎宾是女生,全部服务生都是男生。餐前还可以去旁边的Connaught Bar,他们家的Martini, Connaught style用橘柚皮调味是一绝。

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会有人替我看孩子吗 :doge:

Tasting Menu会吃这么长时间吗?:frowning_with_open_mouth:

反正在日本我是米其林随便吃。在加拿大我是food court都不敢随便点。

这个是不是换了地点就不work了 楼主locate哪

因为是anniversary,所以他们还提供了一些额外的服务和餐品。以及我们吃的也比较慢,好好enjoy。不过另一桌也就比我们晚到半小时,早走半小时。

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还有额外的服务?

对,拍立得的照片。并且给你装裱好。

这家也不让带小孩儿 已经被我取消了 :yaoming:

哈哈哈 吃稍微高级一点的餐厅我每次都写是纪念日之类的 基本每次都送了甜点
反正不会有人真的查你是不是真的纪念日

应该是。我回想那天,确实没看到小孩。

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会,西餐本来就慢,吃10 course一般都3-4个小时