不知道大家对咖啡有没有兴趣,想写一个咖啡贴

之前喝过这个。唯一的感觉就是太齁了。。。我现在看到三合一咖啡就害怕

???,如果我有一句是网上抄的,我全家爆炸

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啊哈哈哈,可以!!!学会了,我说我咋找半天找不到

啊哈哈哈!!!谢谢!!!!

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我手冲做的很多,而且自认为冲的也挺好的

这家店不错的,我甚至有他们原烘焙师微信hhhh

这个没喝过hhh

想看进阶以及竞赛级
以及单纯冲品鉴来讲 怎么评价咖啡豆品质呢

我觉得选豆子的最大问题是大部分人都是木舌尝不出来包装上的各种味道,选择口粮(而且大部分都是中浅烘)的话很容易喝不出区别,像我这种喜欢苦一点的甚至觉得oynx的豆子不好喝也喝不出味儿

一档极其便宜我觉得描述不算合适,星巴克是纯纯烘过头但是他们家品质不会太差,比较consistent,虽然我也不会买。蓝瓶子豆子稍微比星巴克好一点,而且他们家的速溶espresso做得很好,赶时间的时候可以做

我感觉对于我来说极其便宜那档可能是口粮,因为其实就好一个咖啡味,大部分情况也用来提神所以品味道也不是主要因素

现在网上买连锁都是现下现烘的了,店里预包装的会不新鲜

这家豆子质量不错,而且常年打折也不是很贵,目前我主要口粮就是他们家,他们家在纽约有好几家店,木舌都能喝出区别

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总感觉国内咖啡又在走神秘/高门槛营销,经常宣传个SOE浅烘的奶咖,这能喝出啥。很多咖啡的“阶级”都是在中文环境下听来的

当然可能是山猪吃不了细糠,喝不出太细节的味道。很多浅烘的豆子会标花香果香,可我能喝出来的就只有cherry/orange/nut/caramel深浅之间的区别

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+1 摩卡壶入门小白求对比咖啡机,考虑入个全自动开启espresso大门

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狠狠同意了,我觉得SOE还有精品豆子这种的受众是真正的咖啡爱好者,像我们这种喝不出来的感觉星巴克dark roast就已经够香了 :yaoming:

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我因为medical reason 戒咖啡5年了,看到这贴感觉又要被拉下水啦:triumph:

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蹲一个 口粮espresso machine懒人推荐包!

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手动 mark

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鼓掌,热帖前排留名,期待更新扩大咖啡知识,现在还处在功利阶段,喝最苦的提神用,自从喝过一次亲戚自磨手冲的才知道咖啡的香!

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DEL哥 星爸爸和香没关系 :yaoming:

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有道理,我修改一下表述,应该说是咖啡连锁

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那其实是你还是没碰到好喝的豆子,真正的好豆子,我当时给我不喝咖啡的妈妈喝,她一口下去问我:你是不是加香精了。。。

A哥来推荐一款

这也太奢侈了吧 一杯espresso 18g粉要18刀??